La Kung Fu Academy è un insieme di Associazioni ed appassionati che condividono all'interno di una stessa famiglia la propria passione per il Wing Tjun e per il Kung Fu Cinese. Presupposto della KFA è di tramandare il Kung Fu cinese nella sua versione originale, lontano da personalizzazioni e miscelazioni. Ogni sistema è insegnato seguendo le linee della scuola di origine. La Kung Fu Academy si preoccupa della diffusione del sistema del GGM Ip Man, nella versione di GM Leung Ting, del sistema di altri sistemi di Wing Chun degli insegnamenti di Taijiquan e Qigong del GM Jwing Ming Yang. Le associazioni appartenenti alla Kung Fu Academy sono affiliate con l'AICS.